|
Вязовский затон. Нижняя Волга.
Было очень интересно видеть живых черепах в дикой
природе. Для нас, жителей средней полосы, это было в диковинку. Только
солнышко начало пригревать, как черепахи вылезли дружно откуда то и
грелись на солнышке на берегу небольшого ерика. Близко к себе не
подпускали, чуть что, сразу ныряли в воду.
Но особо пытливые и заведущие рыбачки все таки смогли
взять в плен одну из них. Пытались кормить ее, играться с ней, имя ей
дали. Но черепаха, видимо, сильно обиделась и на контакт не шла. Так и
пришлось отпустить ее на вольные хлеба.
А щуки все попадались и попадались. В основном
на ловлю кружками. Уже и ухой все
наелись, и икорки попробовали, нажарились. Решили немного порадовать
родных и близких, привести им домой немного слегка подсоленой щуки.
Конечно, щука теряет немного во вкусе после просолки, но после зимы это
особенно не заметно. Главное грамотно вымочить куски щуки, чтобы вышла
вся лишняя соль и жарить уже не соля. Вполне съедобное блюдо, я вам
скажу!
GPS точки и треки
смотреть здесь: GPS
Страница
1 2
3
4
5 |
|
